烘干機設備介紹：
一、酒渣的形成：
酒渣，學稱酒糟，是自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后經過粗濾除去固體谷物后剩下的被溶解的殘留物和細粒。
二、酒渣的廣泛用途；
我國食品工業中酒精、淀粉糖、味精、檸檬酸等行業主要以糧食為原料，但原料利用率較低，至少有30一40%的原料成為廢水廢渣。酒渣廢液中干物質含量達5一8%，1噸酒精蒸餾廢液中殘留有機物總量為500kg以上，每年的浪費實在可觀，且生產酒精排放的廢液對環境污染非常嚴重。所以酒渣烘干機成了很重要的設備，故處理廢酒渣最徹底最成功的是將酒渣脫水制成配合飼料，增加效價、使其更好地消化吸收的經濟有效方法，根據畜禽不同的飼養標準加入微量元素等添加物，即可制成不同的配合飼料。不僅可使工廠變廢為寶，增加經濟效益，而且對治理環境污染，緩解我國配合飼料的短缺，節能減排，發展養殖業，均有著重要意義。
三、酒渣烘干機原理：
新型酒渣烘干機主要由熱源、上料機、烘干滾筒、傳動裝置、下料機、引風機和配電柜構成，濕酒渣送入烘干滾筒，筒體內設有多個排列為螺旋形的抄板，通過筒體的旋轉帶動抄板將酒渣不停的揚起，筒壁的擊打裝置防止物料粘結筒壁及抄板，揚起的物料與由引風系統傳入的熱氣流充分接觸，加快了烘干傳熱﹑傳質，蒸發水分，完成干燥，由出料口排出。
烘干機可快速將水分含量在65%左右的濕酒渣經過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，用于制做高蛋白飼料。
四、酒渣烘干機的優點：
實現了酒渣干燥處理的工業化、機械化、自動化。設備生產能力大，機械化程度高，可連續運轉，操作方便，故障少，維護費用低，功耗低。
